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春のアフタヌーンコンサート&ランチ会
〜 ボサノバ・ギターと本格フレンチフルコースを堪能 〜
(シェフより料理のお話も)

2007年3月10日(土)12:30〜14:30(2h)
会場: マッシュルーム(フレンチレストラン・恵比寿)
終了しました】

3月半ばの当コンサートは、気持ちよく晴れた暖かい土曜日の午後に開催しました。

スパークリングワインを片手にデュオのギタリストによるボサノバコンサートを聴いた後、本格フレンチフルコースを堪能する、他にはない盛りだくさんな内容となりました。
奏者には、アメリカ人ギタリスト・キャピタルさん(複数のアルバムをリリースし、ライブツアーなどで活躍中)、小林秀行さん(都内有名ライブハウスにて定期的な演奏や各種イベントに出演)の2人をお迎えしました。お二人の演奏が素晴らしく、すっかりファンになってしまった方も!

恵比寿にあるフレンチレストラン「マッシュルーム」を借り切り、本場パリのトゥールダルジャンでも経験を積んだ山岡昌治シェフが腕を振るう本格フルコース料理を、ワイン2種とともにお楽しみいただきました。日本語が堪能で、明るく誰とでも打ち解けるキャピタルさん、小林さんもランチ会に加わり、一層盛り上がりました。そして、会の終盤には、山岡シェフからは仏料理のお話を頂戴しました。

ボサノバの心地よい音色と五感を満たす料理にワイン。春の訪れをより実感し、思い出に残る会となりました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。

当日のパーティーの様子

キャピタルさんと小林秀行さんによる、心地よいボサノバのギターと歌は、
よく晴れた暖かい土曜の午後にまさにぴったりでした。

キノコをふんだんに使用したマッシュルームさんのお料理は絶品!前菜は「貝類ときのこのグラティネ」、メインはエゾ鹿でした。

ワイン片手に客席をまわるキャピタルさん。人懐っこいお人柄ですっかり人気者でした。

ご参加いただいた皆様と記念撮影。素敵な音楽と美味しいお料理&ワインにみなさん笑顔。

マッシュルームのオーナーシェフの山岡昌治さんより、料理や趣味のきのこ狩りのお話を頂戴しました。皆さん興味深々で耳を傾けていました。

音楽とワインの融合はやはり素晴らしいです。ぜひ第2弾も開催したいですね。皆様ありがとうございました。

日程

2007年3月10日(土) 12:30〜14:30

定員

限定20名

会費

8,600円(税込)

当日のスケジュール

時間 スケジュール
12:15 開場
12:30 開演・スパークリングワインを片手に、ボサノバギターのコンサートをお楽しみください(約30分)
13:00 奏者を囲んでのランチ会。本格フレンチをワイン2種とともにご堪能ください
14:20 山岡シェフより料理のお話
14:30 終了

(当日の状況により、スケジュールは変更となる可能性もありますので、あらかじめご了承ください)

演奏曲目

ボサノバのスタンダードな曲をお楽しみいただきました。
1.シュガジサウダージ   2.ワンノートサンバ   3.黒いオルフェ   4.オリジナル曲(キャピタル)
5.コルコバード   6.ウェーブ   7.イパネマの娘

奏者プロフィール

【キャピタルさん】
アメリカ、オレゴン州ポートランド市出身。高校時代に音楽活動を開始し、ポートランド市とオレゴン全州のクラシック・ギター・コンクールにて優勝。南カリフォルニア私立大在学中には、音楽を専攻するかたわら、日本の早稲田大学で半年間、日本語と日本文化を学び、琴と三味線と尺八のレッスンを受けた経歴も持つ。その後、カリフォルニア州立大学バークレー校に進学し、音楽修士を取得。バークレー在住時に日本のヒップホップシンガー・shingo2に出会い、7枚のシングルと3枚のアルバムを日本でリリース。東京のリキッドルームやフジ・ロック・フェスティバル等に参加、スペースシャワーテレビにも出演し、日本でライブツアーを行う。
一方でブラジル音楽に魅せられ、さらに探究するためブラジルへ赴き、現代ブラジル人作曲家ギンガのリオ・デ・ジャネイロでのコンサートにも出演。「キャピタルは私の曲を私より上手に弾けている。彼の出す音色は完璧だ。」とギンガに賞賛される。
今年から東京に移住し、弾き語りやバンドでブラジリアン・ジャズ、クラシック、そしてオリジナル曲の演奏で活躍中。現在まで、キャピタル氏の参加したアルバムとシングルは通算19枚リリースされている。また、音楽にとどまらず日本の文化や言語にも精通し、現在FM福井にてラジオDJとして毎週放送のレギュラー番組を持つなど、多才な一面も。

【小林秀行さん】
高校時代からバンド活動開始。ヤマハ・ライトミュージックコンテストにおいて上位入賞し、葉山マリーナ他、有名ホテル等にて演奏活動を行う。一時活動を休止したのち、5年ほど前から会社勤務のかたわら音楽活動を再開。自己のリーダーバンドを中心に、都内有名ライブハウスでの定期的な演奏の他、横浜ジャズプロムナード等のイベントで活躍中。

お料理とワイン

【お料理】 
前菜・メイン・デザート・コーヒーのフルコース
(旬の食材をふんだんに使ったお料理となります。お楽しみに)

【ワイン】
サンク・センス厳選のワイン3種(スパークリング、白、赤)


会場とシェフのご紹介

マッシュルーム
東京都渋谷区恵比寿西1-16-3 ゼネラルビル恵比寿西 中2階  TEL:03-5489-1346

旬を大切にしたお料理と、くつろぎのあるインテリア、そしてスタッフの方の温かいおもてなしが大変好評のレストランです。 店名にもなっている、かわいいキノコのコレクションも必見です。

【アクセス】
JR恵比寿駅 徒歩5分 
地下鉄日比谷線恵比寿駅 徒歩5分
東急東横線代官山駅 徒歩6分
Map>>








■■山岡昌治シェフのご紹介■■
フランスに憧れ料理の世界へ足を踏み入れる。東京で修業後、渡仏し、トゥールダルジャンなどで約5年間学び帰国。横浜ルヴァンを経て、麻布文明楼、銀座モンセニョール、自由が丘フレールジャック各料理長を務め、1993年に「マッシュルーム」をオープン。フランス滞在中に感銘を受けた自然の偉大さ、特に未知のキノコワールドに魅せられ、休日は山野を歩き回る。素材をその原点から知ること、魅力を最大限引き出し、昇華させ、心を打つ料理に仕上げることを心がけている。

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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299
協力: マッシュルーム

キャンセルポリシー

会費は事前振込みをお願い致します。レストランを借り切る関係上、キャンセルは3月1日(木)まで受付けます。ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。(それ以降のキャンセルは返金いたしませんのでご注意ください)ただし、会費のみの対象となり、クラブ入会金は規約第6条に基づき返金はいたしかねますので何卒ご了承ください。
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