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世界に誇る日本ワインを探る旅 夏季スペシャル
伊豆へ 緑鮮やかなブドウ棚の下で
夏を満喫するバーベキュー&ワイナリー訪問
2007年7月16日(月・祝)【日帰り】
【満員御礼】


毎回大好評のワイナリーツアー。夏まっさかりの7月中旬「海の日」に、夏季スペシャル編として、伊豆・修善寺にある静岡県ただ一つのワイナリー、
「伊豆ワイナリー シャトーT.S」を訪問しました。定員を上回る35名のお申込を頂戴いたしました。台風4号の接近で開催を心配していましたが、前日には台風も通過し無事訪れることができました。

午前中に、同ワイナリーの副支配人兼ソムリエの吉田学氏から、ブドウ畑や天然セラーなどをご案内いただいた後、特別室にて3種のテイスティングをさせていただきました。なんと社長の木下研二氏がお越しくださり、ワイナリーのご説明とワインのコメントをお話くださいました。
昼食はブドウ棚の下でお待ちかねのバーベキュー。各種お肉とシャトーオリジナルの赤・白・ロゼワインを、心行くまで楽しみ、大変盛り上がりました。

ご参加いただきました皆様、本当にどうもありがとうございました。

当日の様子

標高300メートル、中伊豆の山頂に広がる鮮やかなブドウ畑は6ヘクタール。合計9種類のブドウを栽培しています。

雨が多い気候のため、ブドウの樹にはレインカットが施されています。写真はメルロー。

オーナーズコレクションルームでは、壁一面にオーパスワンのボトルが!圧巻です。

特別室にて、信濃リースリング、カベルネ・ソーヴィニヨン、ヤマ・ソーヴィニヨンの3種をテイスティングさせていただきました。

社長の木下研二さんから特別にお話を頂戴しました。マンズワインで長らく醸造栽培に携わっていらっしゃったとのこと。ワイン歴40年以上のスペシャリストです。とても熱心にワイン造りをされているのが参加者全員に伝わってきました。素晴らしい受け入れをしてくださり、本当にありがとうございました。

ランチはブドウ棚の下でバーベキュー!開放感溢れる会場で、皆さん心行くまでお食事とワインを楽しまれたようです。フリータイムには、ショッピングやカフェで思い思いの時間をお過ごしいただきました。ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました!!

日程

2007年7月16日(月・祝)【日帰り】 8時30分 渋谷に集合・出発  18時半頃解散予定

定員

30名(定員になり次第締切)

ツアー詳細

時間 スケジュール
8:30 渋谷にて集合・出発
12:00 伊豆ワイナリー シャトーT.S到着。畑、醸造場、セラー見学、試飲(滞在時間 約45分)
13:00 ぐらっぱの丘にて、ブドウ棚の下でバーベキュー(約1時間30分)
14:30 出発までフリータイム(ショッピングや館内の見学など、ご自由にお楽しみください)
15:00 東京に向けて出発
18:30 渋谷に到着・解散 *交通事情等により遅れる可能性があります

(若干余裕をもったスケジュールにしております。ただし当日の交通状況により、到着時刻等は変更となる可能性があります。あらかじめご了承ください)

集合時間・場所

AM 8:30 JR渋谷駅から徒歩5分 渋谷クロスタワー前に集合 (住所:東京都渋谷区渋谷2-15-1)
 青山通りと六本木通りが分かれるところに位置する高層ビルです。集合は「六本木通り沿い」となりますので、ご注意ください。 集合場所の地図はこちら>> 

*時間厳守でお願い致します。大幅な遅刻の場合はやむを得ず出発いたしますのでご注意ください。 

会費(税込)

12,900円(税込) *会員以外の方でもご参加いただけます。

会費に含まれるもの:交通費、昼食代(ワイン代含む)、ワイナリー訪問・試飲代
会費に含まれないもの:昼食時の追加注文代、有料試飲など

ランチ内容

敷地内「ぐらっぱの丘」に位置するガーデンバーベキュー施設にて、ブドウ棚から差し込む柔らかい陽射しの下、各種お肉とワインを存分にお楽しみください。

バーベキュー: 牛カルビ、豚ロース、鶏むね肉、鴨むね肉、野菜6種、焼きそば、など
ワイン: シャトーT.Sオリジナルの赤・白・ロゼをお楽しみください。

訪問先の詳細

伊豆ワイナリー シャトーT.S 
給食産業とカラオケで有名なシダックスのオーナーの志太勤氏が、故郷での「文化の一端を担う世界に通じるワイン」を目指し、私財を投じて1999年に興したワイナリー。社長には、長年マンズワインの醸造栽培に携わり、レインカット栽培方式の開発者である木下研二氏を迎え入れ、降雨量の多い伊豆で良いブドウ造りのため様々な工夫を試み、日々研究を重ねています。その実りもあり、06年の国産ワインコンクールで銀メダルを複数受賞するという実績もあります。
また、志太氏がアメリカのもっとも有名なワインの一つである「オーパス・ワン」の大コレクターで、何と最初のリリースから全ヴィンテージを所有。かつて沖縄サミットでクリントン大統領の晩餐の際に、このコレクションから使用されたというのですから驚きです。このコレクションは、館内のオーナーズコレクションルームで見ることができます。

服装などのご注意

畑周辺を見学するため、ヒールのある靴、脱げ易いサンダル等はお避けください。
また、7月中旬で日差しが強いので、帽子や日傘等をご用意いただくことをおすすめします。

お申し込み・お問合せ

先着順になります。お電話またはメールにてお申し込みください。追って詳細を御連絡申し上げます。
下記内容をご記入の上、メールにてお申し込み下さい。

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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299

キャンセルポリシー

会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは、7月2日(月)12:00まで受付けます。(バスチャーターの関係上、ご了承ください) ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。(それ以降のキャンセルは返金いたしませんのでご注意ください)ただし、会費のみの対象となり、クラブ入会金は規約第6条に基づき返金はいたしかねますので何卒ご了承ください。
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