2008年7月24日(木)19:00〜20:30(90分)
前半の講義では、魅力溢れるピノ・ノワールの原産や特性を知り、生産地ごとの香りや味わいの特徴を探っていきます。優美・繊細・エレガント、などと表現され、天候に恵まれた年にはまたとない素晴しいワインを産み出すピノ・ノワール、どのような基本的特徴をもつのでしょうか?
後半のテイスティングでは、異なる国と生産地のピノ・ノワールを合計4種楽しみます。代表的銘醸地の高品質ワインもご用意する予定ですので、どうぞお楽しみに!どの国のどんなところで造られたものかな?などと想像を巡らせながら味わいましょう。
※講義内容、テイスティング内容は変更となる可能性もあります。
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■講座名: ピノ・ノワール4種飲み比べ
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主催: CINQ SENS(サンク・センス) TEL:03-5232-5299
会費は事前振込みをお願い申し上げます。一旦お申し込みをいただいた場合でもキャンセルは開催日の1週間前まで受付けます。(それ以降は返金いたしませんのでご注意ください)ただし、返金に掛かる振込手数料などのご負担をお願いします。また、最小催行人数に達しない場合、やむを得ず開講を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。また開講後は、いかなる場合においても受講料は一切返金いたしませんのでご了承ください。