サンク・センスは、ワイン、フランス、食に関わる教育、サービスの会社です。


社名

有限会社サンク・センス(創立2003年4月1日)

個人向けワインセミナー、イベントの実績はこちらをご参照ください


所在地

◆移転のお知らせ◆
2012年3月1日(木)から以下の住所に移転しました。
〒108-0072 東京都港区白金1-25-16 白金角田ビル3F
TEL / FAX : 03-3444-8055


URL / http://cinq-sens.jp /
E-Mail/infos@cinq-sens.jp



代表取締役社長

松浦 尚子 (Naoko MATSUURA)
プロフィールはこちらです。


事業内容

1. サンク・センスワインサロン(HPはこちらです)、
  法人向け教育機関、カルチャーセンターおよび、外部各所におけるセミナーの開催
2. 各種イベントのプロデュース(例:雑誌とのタイアップ、フランス公的機関との提携イベント、
  音楽・芸術・経済などの異なる分野とワインをからめたイベントなど)
3. 国内外におけるホテル・旅館、デパート、ショップ、レストラン等の 「ワイン」のコンサルティング
4. サンク・センス ワインCLUB(メンバー制ワインクラブ)の運営
5. 書籍、WEB等の企画・プロデュース・出版、コラムの執筆
6. 「ワイン」「フランス」「食」関連商品・サービス・イベント等の
   企画・開発・コンサルティングロゴの由来

 2006年4月1日、3周年を迎えたことを機に、新たな一つの門出に際して
よりよく事業をあらわすロゴタイプに一新しています。

ワインを少量グラスに入れ、空気を取り入れる目的でグラスの中でくるりと回し、今まさに
香りが たちのぼりはじめ、ワインが自らを語り始めるその瞬間を とらえて、表現しています。
サンク・センスのオリジン(由来)である五感をフルに使う 「ワイン・テイスティング」を
象徴している形なのです。

また、ワインは、コミュニケーションのツールとしても、 たくさんのシーンでもっと役立って
もらいたいと考えています。ワインを通じて、国境や言語を越え、異なる国々の文化や
歴史的背景、食や慣習への理解も深めながら交流してもらいたいという気持ちを込めて、
「Vin et Communication」(ワインとコミュニケーション) というサブタイトルも新たに付加して
います。

一人でも多くの方に、人々との触れあいによって生まれる喜びや楽しさ、
心の豊かさをサンク・センス(五感)で感じていただくシーンを創出してまいります。
そのような場で、このロゴが皆様の目に留まることを目指して歩んでいきたいと思います。


ミッション

1) ワインを通じて感性を磨く、体感型研修のご提供

サンク・センスでは、「ワインを通じてよりよいコミュニケーション力を培う」 ことを目的に、
すぐに役立つワインの周辺・基礎知識を広く学ぶ研修を実施しています。
講義はワイン・テイスティングの実践を含む2部構成で、これからの日本社会にますます
必要となる、感性(五感)を磨くことのできる、これまでにない体感型研修です。
ワイン・テイスティングは感じたことを言葉に置き換え、表現する作業です。
表現する力、つまりコミュニケーション力を高めることができます。人材育成の一環として
教養・マナーも身に付き、世界中で造られるワインは、文化・歴史の理解につながる視点
からもおすすめです。

また、ワインはお客様のおもてなしに、世代・性別・部門を越えた社員同士の交流の場にも
ご活用いただけます。多くの場面で垣根を越えた円滑な人間関係の構築にお役立てください。

2) ワイン・コンサルティング、旅のコーディネートをご提案
ワインの品揃えやサービスの充実により、レストランやバー、和食店において売り上げを
UPできる費用対効果の高いワイン・コンサルティングサービスも行っております。
また、本場フランスのワイン銘醸地(ブルゴーニュ、ボルドー地方など)への食文化や
歴史、伝統、卓越した技を学ぶワイナリー巡りなど、フランスの旅をコーディネート
(現地での通訳・ガイドも含む)もいたします。
また、日本国内でもワインをテーマにした、旅全般の企画・アレンジを行っています。

 


代表取締役 松浦 尚子




神戸大学教育学部卒。教育・出版会社ベネッセコーポレーションに勤めた後
フランスに渡り、世界の権威であるボルドー大学ワイン醸造学部が主宰する、
日本人では数少ないワインテイスター専門家資格を取得。
広島県の第3セクターのワイナリー設立にかかわり、
アメリカ・ボストンを本拠地とする投資会社に籍を置いて、日仏間で働く。
通算5年間フランスに滞在した後、2002年秋に帰国。
滞在中には、難関フランス文部省認定のフランス語資格試験DALFも全て取得する。

帰国後、2003年4月に有限会社サンク・センスを設立し、代表取締役に就任。
「フランス、ワイン、食」をテーマに、様々な切り口からこれまでにない発想で
ワインセミナー、イベントを中心にプロデュースを行う。

2005年1月に立ち上げたサンク・センスワインCLUBには、
ワインを軸に旅やグルメ、趣味など幅広い分野に 関心を持つメンバーが集い、
これまでにない質の高いコミュニティを形成している。

また、フランス大使館主催事でのプレゼンターや
六本木ヒルズクラブでの ワイン講師、経営者を中心とした
ビジネスマン向けのワイン講演も数多くこなし、 実績は多数。

これまでに取り上げられた新聞、雑誌、ラジオ出演は数え切れない。
富裕層向け雑誌や、大手都市銀行が運営するビジネス情報サイトなどで
コラム連載も手掛け、多彩に活躍している。



Copyright (c) 2004-2009 Cinq Sens. All rights reserved.