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会社概要

登起波牛肉店

運営会社
サンク・センス




嘉yoshiスパークリングロゼNV 750ml
高畠ワイナリー

生産地: 山形県
品種: 高畠町産メルロー、国産マスカット・ベリーA


日本が誇る山形から、この季節にぴったりな美しい
ロゼスパークリングワインです!

米沢の北10kmに位置し、東北を代表する高畠ワイナリー
生み出す人気のワイン。

高い品質に日本の中でも注目が高まる、山形県高畠町産の
メルロー
を中心に、国産のマスカット・ベリーAをブレンド。
春らしいロゼ色で、きめ細やかな泡がとても優雅。香りも豊かで
米沢牛を一層引き立てます。

米沢牛とは同じ地元同士で、相性もぴったり。
贈り物にもとってもオススメです!



1,700円(税別)

1,836円(税込)



ラ・クロワ・ド・カルボニュー ルージュ 2009

生産地: フランス・ボルドー地方ペサック・レオニャン地区
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 


ボルドーのペサック・レオニャン地区は、五大シャトーの一つであるシャトー・オーブリオンが本拠とし、知る人ぞ知る白・赤共に大変バランスの優れた気品あるワインを生む生産地です。

こちらは同地区の人気シャトー「カルボニュー」が、レストランのために造ったプライベート・ボトル。

カシス、ブラックベリーの黒い果実の風味、スモーキーなニュアンスがあり、口当たりは滑らかで厚みがある豊潤な味わいが魅力。

また、2009年は、造り手たちも絶賛する当たり年!
洗練されたワンランク上の味わいをどうぞごゆっくりとお楽しみください。




2,990円(税別)

3,229
円(税込)



ル・オーメドック・ド・ジスクール2010

生産地: フランス・ボルドー地方オーメドック地区
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%


世界に名を知られる銘醸地が、ここボルドー地方メドック地区。
なかでも
格付け第3級に輝くシャトー・ジスクールが手掛ける
ワインの一つ
で、注目に値する安定した品質と評判です。

本来持つカベルネ・ソーヴィニヨンという品種の気品や、
ブーケとよばれる熟成によって醸し出される
複雑で芳醇な香りを楽しめる、気品あるワインです。


ゆったりと時間を掛けて、少しずつ味わいや香りが変化するのを
会話とともにどうぞお楽しみください。


3,080円(税別)

3,326円(税込)





登起波の味に合うよう造られた特注品!
他では手に入りません


米処山形の酒米と仕込み水にこだわり、登起波の米沢牛の味に
ぴったり合うよう酒蔵、羽陽錦欄醸造元に特別注文しました。

全くの手造りで、少量高品質を誇る、登起波でしか手に入らない限定品です。肉料理に合う、特に米沢牛を最高に引き立てる純米吟醸酒です。登起波漬との相性も抜群です。

贈り物はもちろん、ご自宅での団らんにもオススメ!

[720ml] 
1,950円(税別)

2,106円(税込)


 
 

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